Impossible de traverser le Gers en été sans croiser ces immenses parcelles jaunes qui tournent avec le soleil. Le département est l’un des grands producteurs de tournesol en France, et cette culture a aussi sa place dans la salle de bain. À condition de savoir laquelle choisir : toutes les huiles de tournesol ne se valent pas pour la peau et les cheveux.
Une huile vierge, pas une huile de cuisine
C’est la confusion la plus fréquente : l’huile de tournesol raffinée du supermarché a perdu l’essentiel de ses composants actifs au fil du raffinage. C’est l’huile vierge, de première pression à froid, qu’il faut rechercher — celle que produisent encore certains moulins et exploitations du Gers, où les graines sont pressées sans chauffe excessive ni solvant. Cette huile vierge est naturellement riche en acide linoléique, un acide gras qui aide à renforcer la barrière cutanée, et en vitamine E, un antioxydant reconnu pour protéger les cellules du vieillissement.
Pour la peau et les cheveux
Quelques gouttes sur un coton suffisent pour dissoudre le maquillage, y compris celui des yeux, sans agresser la peau. C’est aussi un allié après une journée au soleil : appliquée en fine couche le soir, elle limite la sensation de tiraillement. Elle convient particulièrement aux peaux sèches ou sensibles ; comme toute huile végétale, un test au creux du coude avant la première utilisation reste une bonne précaution. Côté cheveux, en bain d’huile sur cheveux secs une demi-heure avant le shampooing (ou toute une nuit pour les cheveux très abîmés), elle nourrit les longueurs sans les alourdir autant que certaines huiles plus denses.
L’acide linoléique et la vitamine E contenus dans l’huile de tournesol vierge participent à la protection et à la nutrition du film hydrolipidique de la peau.
Les erreurs à éviter
Trois pièges reviennent souvent :
- Utiliser de l’huile de cuisine raffinée plutôt qu’une huile vierge pressée à froid, cosmétiquement bien moins intéressante.
- S’exposer au soleil juste après application : comme beaucoup d’huiles végétales, elle n’a aucune propriété filtrante et ne protège pas des UV, mieux vaut l’appliquer le soir.
- En abuser sur cheveux fins, au risque de les alourdir — mieux vaut une petite quantité, appliquée surtout sur les longueurs.
Où trouver une huile de qualité dans le Gers
La bonne nouvelle, c’est qu’il n’est pas nécessaire de chercher loin : plusieurs moulins et producteurs locaux gersois proposent une huile de tournesol vierge de première pression à froid, en vente directe ou sur les marchés du département. Un bon réflexe reste de demander la mention « première pression à froid » sur l’étiquette, gage d’une huile qui a conservé l’essentiel de ses qualités.
Pour en savoir plus sur cette culture emblématique du département, la fiche Wikipédia consacrée à l’huile de tournesol détaille ses procédés de fabrication et sa composition. Et pour d’autres réflexes simples au quotidien, notre rubrique Santé & Bien-être propose régulièrement des idées à tester, tout comme Économie & Vie pratique pour dénicher les bonnes adresses locales.
Mathieu Dubarry
